A castanha-do-pará quebrada oferece diversos benefícios à saúde devido à sua riqueza em nutrientes.
Ela é uma excelente fonte de selênio, um mineral com propriedades antioxidantes e que desempenha um papel importante no funcionamento da tireoide e na proteção contra danos celulares.
Além disso, a castanha-do-pará quebrada é rica em gorduras saudáveis, fibras e proteínas, contribuindo para a saúde cardiovascular, o bom funcionamento cerebral e a manutenção da saúde da pele, unhas e cabelos.
Porção: 30 g
| 30 g | %VD* | 100 g | |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 198 kcal = 830 kJ | 10 | 659 kcal = 2759 kJ |
| Carboidratos | 4 g | 1 | 13 g |
| Açúcares totais | 1 g | – | 3 g |
| Açúcares adicionados | 0 g | 0 | 0 g |
| Proteínas | 4 g | 5 | 14 g |
| Gorduras totais | 20 g | 36 | 67 g |
| Gorduras saturadas | 4,5 g | 23 | 15 g |
| Gorduras trans | 0 g | 0 | 0 g |
| Fibra alimentar | 2 g | 8 | 7 g |
| Sódio | 1 mg | 0 | 3 mg |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
Ingredientes: Castanha do Pará quebrada sem casca.
