O cravo-da-índia é uma especiaria aromática originária da Indonésia, conhecida por seu sabor intenso, levemente adocicado e por suas propriedades medicinais.
É rico em eugenol, um composto com potente ação antioxidante, anti-inflamatória, analgésica e antimicrobiana.
Seus principais benefícios incluem o alívio de dores, principalmente garganta e dores de dente, o fortalecimento do sistema imunológico, melhora da digestão, redução de gases e combate a infecções.
Também pode ajudar a controlar o açúcar no sangue.