A farinha de amêndoa é um ingrediente nutritivo e versátil, feita a partir de amêndoas trituradas (com ou sem pele).
É naturalmente sem glúten, rica em gorduras boas (monoinsaturadas), proteínas, fibras, vitamina E, magnésio e antioxidantes.
Ela auxilia na saciedade, no controle da glicemia, na saúde cardiovascular e no bom funcionamento do intestino.
Por seu baixo índice glicêmico, é muito usada em dietas low carb e cetogênicas.
Informação Nutricional:
Porção: 50 g
| 50 g | %VD* | 100 g | |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 290 kcal = 1218 kJ | 15 | 580 kcal = 2436 kJ |
| Carboidratos | 10 g | 3 | 20 g |
| Açúcares totais | 4 g | – | 8 g |
| Açúcares adicionados | 0 g | 0 | 0 g |
| Proteínas | 10 g | 20 | 20 g |
| Gorduras totais | 25 g | 38 | 50 g |
| Gorduras saturadas | 2 g | 10 | 4 g |
| Gorduras trans | 0 g | – | 0 g |
| Fibra alimentar | 6 g | 24 | 12 g |
| Sódio | 5 mg | 0 | 10 mg |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
Ingredientes: Farinha de amêndoa.
ALÉRGICOS: CONTÉM AMÊNDOA.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
