A lentilha seca é uma leguminosa nutritiva e versátil, rica em proteínas vegetais, fibras, ferro, potássio, zinco, magnésio e vitaminas do complexo B.
Ela auxilia na formação de energia, controle da glicemia, redução do colesterol ruim (LDL) e melhora do funcionamento intestinal.
Informação Nutricional:
Porção: 50 g (cru)
| 50 g | %VD* | 100 g | |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 176 kcal = 739 kJ | 9 | 352 kcal = 1478 kJ |
| Carboidratos | 30 g | 10 | 60 g |
| Açúcares totais | 0 g | – | 0 g |
| Açúcares adicionados | 0 g | 0 | 0 g |
| Proteínas | 12 g | 24 | 24 g |
| Gorduras totais | 0,8 g | 1 | 1,6 g |
| Gorduras saturadas | 0,1 g | 1 | 0,2 g |
| Gorduras trans | 0 g | – | 0 g |
| Fibra alimentar | 9 g | 36 | 18 g |
| Sódio | 6 mg | 0 | 12 mg |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
Ingredientes: Lentilha.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
