O milho de canjica branco é uma variedade de milho de grãos grandes e arredondados, bastante utilizada na culinária para preparar pratos tradicionais, como a canjica — uma sobremesa cremosa feita com leite, açúcar e especiarias.
Esse tipo de milho é rico em amido, que fornece energia, além de conter fibras, vitaminas do complexo B e minerais como ferro e magnésio.
A canjica é uma fonte nutritiva que auxilia na digestão e no funcionamento do intestino.
Informação Nutricional:
Porções por embalagem: 10
Porção: 50 g
| 50 g | %VD* | 100 g | |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 175 kcal = 735 kJ | 9 | 350 kcal = 1470 kJ |
| Carboidratos | 38 g | 13 | 76 g |
| Açúcares totais | 0 g | – | 0 g |
| Açúcares adicionados | 0 g | 0 | 0 g |
| Proteínas | 4 g | 8 | 8 g |
| Gorduras totais | 1 g | 2 | 2 g |
| Gorduras saturadas | 0 g | 0 | 0 g |
| Gorduras trans | 0 g | – | 0 g |
| Fibra alimentar | 3 g | 12 | 6 g |
| Sódio | 0 mg | 0 | 0 mg |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
Ingredientes: Milho para canjica.
Não contém glúten.
