A semente de gergelim branco sem casca é uma ótima fonte de nutrientes essenciais como cálcio, ferro, magnésio, fibras e antioxidantes.
Ela ajuda a fortalecer ossos e dentes, melhora a saúde cardiovascular, auxilia na digestão e possui propriedades anti-inflamatórias.
Por estar sem casca, seus nutrientes são mais facilmente absorvidos pelo organismo.
Pode ser consumida em saladas, pães, bolos, ou usada como cobertura e ingrediente em diversas receitas.
Porção: 10 g (1 colher de sopa)
| 10 g | %VD* | 100 g | |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 60 kcal = 252 kJ | 3 | 600 kcal = 2520 kJ |
| Carboidratos | 2 g | 1 | 20 g |
| Açúcares totais | 0 g | – | 0 g |
| Açúcares adicionados | 0 g | 0 | 0 g |
| Proteínas | 2 g | 4 | 20 g |
| Gorduras totais | 5,5 g | 8 | 55 g |
| Gorduras saturadas | 0,8 g | 4 | 8 g |
| Gorduras trans | 0 g | – | 0 g |
| Fibra alimentar | 0,5 g | 2 | 5 g |
| Sódio | 2 mg | 0 | 20 mg |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
Ingredientes: Gergelim branco descascado.
ALÉRGICOS: PODE CONTER AMENDOIM E OUTRAS OLEAGINOSAS.*
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
