A semente de quinoa branca é um grão nutritivo e versátil, rico em proteínas completas, fibras, ferro, magnésio, zinco e vitaminas do complexo B.
Ela ajuda na construção muscular, melhora a saúde intestinal e fortalece o sistema imunológico.
Por ser naturalmente sem glúten e ter baixo índice glicêmico, é uma ótima opção para pessoas com intolerância ao glúten e para quem busca controlar os níveis de açúcar no sangue.
Pode ser consumida cozida em saladas, acompanhamentos, sopas ou como substituto do arroz.
Informação Nutricional:
Porção: 50 g
| 50 g | %VD* | 100 g | |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 184 kcal = 773 kJ | 9 | 368 kcal = 1546 kJ |
| Carboidratos | 32 g | 11 | 64 g |
| Açúcares totais | 0 g | – | 0 g |
| Açúcares adicionados | 0 g | 0 | 0 g |
| Proteínas | 7 g | 14 | 14 g |
| Gorduras totais | 3 g | 5 | 6 g |
| Gorduras saturadas | 0,5 g | 3 | 1 g |
| Gorduras trans | 0 g | 0 | 0 g |
| Fibra alimentar | 3,5 g | 14 | 7 g |
| Sódio | 5 mg | 0 | 10 mg |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
Ingredientes: Quinoa branca em grãos.
ALÉRGICOS: NÃO CONTÉM ALÉRGICOS.*
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
